※2023年産のものが入荷しました。 新潟県内でも豪雪地域として知られる津南町で農業を営む 'はらんなか' 宮崎さんが農薬を使わずに育てた雪下にんじんのジュースです。 秋に収穫せずに雪解けの3月中旬〜4月に雪の下から掘り起こしたものを雪下にんじんと呼んでいます。 多い時は4mにもなる積雪の下で厳しい冬を越した人参は、果肉の凍結を防ぐために糖度が高くなり、アミノ酸を蓄えて旨みも増します。クセがなく甘くてみずみずしい爽やかな香りが特徴の雪下にんじんは季節限定の美味しさ。 そんなフルーツのような甘さの雪下にんじんに、広島県産無農薬レモン果汁を加えて、後味すっきりの美味しいにんじんジュースに仕上げています。 にんじんが苦手な方もぜひ試してみてください。贈りものにも大変好評です。 [内容量] 1000ml、360ml、180ml [原材料] にんじん(津南町産)、レモン果汁(広島県産)、クエン酸 [賞味期限] 2025年4月30日 [保存方法] 直射日光を避け常温保存 ※開封後は冷蔵庫にてお早めにお召し上がりください。