イタリア産の手摘みにこだわった有機栽培オリーブを原料に、その風味や栄養価を損なうことなく、低温圧搾法(コールドプレス)により丁寧に搾油したエキストラバージンオイルです。 フルーティーな香り豊かな軽い口当たり。クセがないので、そのままでも加熱調理にも、いろいろな料理にご利用ください。 ・サラダにかけて ・パンにつけて ・パスタや煮込み料理に ・炒め物や揚げ物に ・ピクルスやマリネに ・オメガ9(オレイン酸)含有量 65g/100gあたり ※同シリーズに有機アマニ油もあります [原材料名] 有機食用オリーブ油 [内容量] 230g [賞味期限] 2025年10月30日 [原産国] イタリア [保存方法] 高温多湿・直射日光を避けて保存 【BORDONI / ボルドーニ】 スイスで1845年に設立された、高品質ヘルシーオイルのリーディングカンパニーが手掛けるオーガニックに特化したブランド。「econature」シリーズは、オーガニック原料にこだわり、健康な体を維持するために開発されました。