現代人に不足しがちな必須脂肪酸のオメガ3(α-リノレン酸)を豊富に含む亜麻の実を原料に、その風味や栄養価を損なうことなく、低温圧搾法(コールドプレス)により丁寧に搾油した有機アマニ油です。 熱にとても弱いため加熱調理には向きません。召し上がる直前にそのままお料理にかけるなどしてご利用ください。 軽い口当たりで飲みやすいマイルドタイプです。毎日ティースプーン1杯を飲んで頂いたり、ドレッシングに加えたり、納豆や豆腐、おひたしなどにかけて。 ◎１日1杯の健康習慣に フラックスオイル(亜麻仁油)は「オメガ-3」と呼ばれる必須脂肪酸を豊富に含んだオイルです。オメガ-3脂肪酸が40〜65%も含まれており、古来よりメディカルハーブとして、エジプト・インド・ヨーロッパなどで愛されてきました。 必須脂肪酸は身体の細胞膜やホルモンを作る上で重要な役割を果たしますが、体内では作ることができないため食物から摂るしかありません。必須脂肪酸には「オメガ-3」「オメガ-6」と呼ばれる形の種類があり、これをバランスよく摂取することが健康を維持する上で大切です。 ところが、オメガ-6は過剰に摂取されているのに対し、魚の油に多く含まれるオメガ-3は、肉食に偏りがちな現代人の食事では不足しがち。 そのため毎日スプーン1杯のフラックスオイルで意識的に摂ることをおすすめします。 ※同シリーズに有機エキストラバージンオリーブオイルもあります [原材料名] 有機食用アマニ油 [内容量] 230g [賞味期限] 2026年3月30日 [原産国] アメリカ [保存方法] 高温多湿・直射日光を避けて保存 【BORDONI / ボルドーニ】 スイスで1845年に設立された、高品質ヘルシーオイルのリーディングカンパニーが手掛けるオーガニックに特化したブランド。「econature」シリーズは、オーガニック原料にこだわり、健康な体を維持するために開発されました。