東京・三鷹にあるスパイスカレーの人気店、piwang(ピワン)のチャイミックスです。 アールグレイなど2種類の紅茶と、スパイスをブレンドしてあり、牛乳で煮出して手軽にチャイを楽しんでいただけます。ミルクを加えずストレートでスパイスティーとしても◎ 1袋でチャイ15杯ほど作れます。 [原材料] 紅茶(スリランカ産)、アニスシード、シナモン、カルダモン、ジンジャー、クローブ、ローリエ / 香料 [内容量] 50g [賞味期限] 2026年11月27日 [保存方法] 高温多湿を避け、冷暗所にて保存 [チャイの作り方(1人分)] ①チャイミックス大さじを小鍋に入れる ②熱湯大さじ3を回しかけ、3分蒸らす ③牛乳200mlを加え弱火で沸騰直前まで温める ④全体をひと混ぜしてから茶漉しでこしながらカップに注ぐ お好みできび砂糖や蜂蜜など甘みを加えたり、ラム酒を加えても◎