東京・三鷹のスパイスカレー店、piwang(ピワン)さんの、パプリカパウダーと数種類のスパイス、ニンニク、オリーブオイルで作ったペースト状の万能調味料です。 辛さはありますが、一般的なハリッサより辛味を抑えて作られています。 焼いたお肉や魚、トマト系の煮込み料理や、スープに少しずつ溶かして使ったり、マヨネーズや味噌に混ぜてディップのようにして使ったり、いろいろに活躍します。トルティーヤと合わせるタコスミートなどの味付けにもぴったりです。 [原材料] オリーブオイル、コリアンダー、クミン、キャラウェイ、その他香辛料、にんにく、海塩 [内容量] 120g [賞味期限] 2026年8月15日 [保存方法] 高温多湿を避け、冷暗所にて保存 開封後は冷蔵庫にて保存してください